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私たちについて
南阿蘇の「おいしい」を、食卓へ。
井手商店は、熊本・南阿蘇村で、
1950年から地域とともに歩んできた店です。
創業から2016年までは、地域に根ざした酒店として営業していました。
それから、私たちの歩みを大きく変える出来事がありました。
2016年、熊本地震。
この出来事を境に、井手商店は新しい一歩を踏み出しました。
南阿蘇村には、豊かな自然の中で育まれた野菜や農産物、そして、地域の素材を生かしてつくられるさまざまな食品があります。
「南阿蘇には、こんなにおいしいものがある。」
「この土地でつくられるものを、もっと多くの人に知ってもらいたい。」
そんな思いから、私たちは少しずつ南阿蘇村の野菜や食品を取り扱うようになりました。
酒店から、南阿蘇の食を届ける店へ。
それが、現在の井手商店につながっています。
南阿蘇には、まだまだ知られていない「おいしい」があります。
阿蘇の山々に囲まれ、豊かな水と自然に恵まれた南阿蘇。
この土地では、農薬や化学肥料を使わない栽培や、自然栽培など、それぞれのこだわりを持って農作物を育てている生産者がいます。
お米、野菜、大豆、お茶。
そして、味噌や納豆などの加工品、素材の味を生かした食品やお菓子。
一つひとつの商品には、
その土地でつくる人の想いと、積み重ねてきた仕事があります。
私たちは、そんな南阿蘇の「おいしい」を見つけ、皆さまの食卓へ届けています。
「安心」だけではなく、「おいしい」を。
自然食品を選ぶとき、
「体に良さそうだから」ということは、もちろん大切です。
でも、私たちはそれだけではないと思っています。
毎日の食卓に並ぶものだからこそ、
「おいしいから、また食べたい」
そう思ってもらえることが大切。
家族と一緒に食べたくなる。
大切な人にも食べてもらいたくなる。
そして、誰かに「これ、おいしいよ」と教えたくなる。
そんな食品を、私たちはお届けしたいと考えています。
生産者と、お客様をつなぐ。
井手商店が大切にしているのは、
「つくる人」と「食べる人」をつなぐこと。
南阿蘇で大切に育てられたものを、
その背景にある想いとともにお客様へ届ける。
そして、お客様に南阿蘇の魅力を知っていただく。
私たちは、その間をつなぐ架け橋でありたいと思っています。
オンラインショップだからこそ、南阿蘇から遠く離れた場所にお住まいの方にも、この土地のおいしさを届けることができます。
南阿蘇から、ご自宅の食卓へ。
毎日の食事に楽しんでいただけるもの。
家族で味わいたいもの。
ちょっとした贈り物に選びたいもの。
大切な方へ届けたい、南阿蘇の味。
井手商店では、そんな皆さまの暮らしに寄り添う食品を、南阿蘇からお届けします。
遠くにいても、南阿蘇を感じてもらえるように。
箱を開けたときに、
「南阿蘇にはこんなものがあるんだ」
「これ、おいしそう」
と思っていただけるように。
1950年から、これからも。
1950年に酒店として始まった井手商店。
2016年の熊本地震をきっかけに、南阿蘇の野菜や食品を取り扱うようになり、私たちの店の役割も少しずつ変わっていきました。
けれど、地域の人に必要とされる店でありたいという思いは、今も変わりません。
これからも南阿蘇で、
つくる人の想いを大切にしながら、
この土地のおいしいものを見つけ、
皆さまの食卓へ届けていきます。
南阿蘇の自然。
つくる人の想い。
そして、そこから生まれるおいしさ。
その一つひとつを、これからも大切に。
南阿蘇の「おいしい」を、あなたの食卓へ。
井手商店
井手商店について
井手商店
〒869-1404
熊本県阿蘇郡南阿蘇村河陽4314-5
TEL：0967-67-0059
FAX：0967-67-4056
