【冷凍】バッチョメン＝煮干らあめん　2食セット　～板さんクチーナ　凹Bacio（カルデラバッチョ）～　あっさりだけど滋味深いダシは「病み上がりでも食べたくなるラーメン」と評判です♪

1,790円(税133円)

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南阿蘇村　板さんクチーナ　凹Bacio（カルデラバッチョ）の［バッチョメン 2食セット］

いわしをメインとした煮干しなどを24時間水出しした後、火入れしたスープ。
あっさりだけど滋味深いダシは、「病み上がりでも食べたくなるラーメン」と評判です。
残ったスープにご飯を入れて、ダシ茶漬けでどうぞ。最後の一滴までご馳走です。
麺、スープのほかに、具材（チャーシュー、ネギ・三つ葉、ぶぶあられ・ゴマ）も付いていますので、
手軽にお店の味を再現できます。
チャーシューは、熊本県菊池市のブランド豚「もろみポーク」を使用。旨味のある脂身が特徴です。

和食職人のオーナーが研究の末に生み出した、食通の舌を唸らせる絶品料理。
お土産屋やギフトとしてプレゼントされてもきっと喜んでいただけます。
まだ食べた事がない方、この機会にご賞味されてみてはいかがですか。
きっと「また食べた～い！」とやみつきになること間違いありません。冷凍なので常備も可能。
急な来客があっても気の利いたお料理で対応出来るのもありがたいですね。

●原材料名
　小麦、塩、かん水、ネギ、三つ葉、煮干し、昆布、椎茸、鰹節、焼海老、酒
　みりん、醤油、鶏油、チャーシュー、白ごま
●内容量
　2食入り
●保存方法
　冷凍

◇アレルゲン物質について
　アレルギーは義務表示7品目・推奨表示21品目全てを調査。該当するもののみ表示。
　　小麦・えび・大豆・鶏肉

―南阿蘇村の安全・美味しい食を厳選してご紹介。創業1950年の井手商店―
南阿蘇村の本当においしい食を伝えたいという思いから、
質の高い商品選びだけでなく生産者とお客様の架け橋として生産者と造り手の想い、
また村の魅力を発信するお店を目指しています。
ご来店いただいたお客様とは特に対話を重視し、まだ知らぬ南阿蘇村の魅力を発見する
"心躍る"ひと時を体験していただくことが、当店の価値であると考えています。

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