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植物由来のやみつき発酵バター チャフェさんのココマメバター１５０g
オーガニックのココナッツオイルをベースに、植物性乳酸菌で発酵させた豆乳ヨーグルトと
南阿蘇産無農薬のお米から作った麹などを原材料に作っています。
パンやクラッカー・パンケーキやホットケーキなどにのせると
発酵食品のコクとココナッツの上質な香りが口の中でほどけます。
普通のバターのようにお菓子作りや、お料理のトッピングにもお使いいただけます。
優しい口どけで、ココナッツの香りと塩気がふわっと広がります。
蒸し野菜や焼き芋にのせておやつにしてもおいしい。
乳酸菌と麹菌が生きた植物のバター。
身体においしく、地球にうれしい100％プラントベース(植物由来)の商品です。
●原材料名
オーガニックココナッツオイル（コールドプレス）、有機豆乳ヨーグルト（植物性乳酸菌）
有機菜種油、有機米麹（南阿蘇産 無農薬米使用）
天日塩、有機大豆レシチン
●内容量
約170ℊ
●保存方法
冷凍
◇アレルゲン物質について
アレルギーは義務表示7品目・推奨表示21品目全てを調査。該当するもののみ表示。
大豆
―南阿蘇村の安全・美味しい食を厳選してご紹介。創業1950年の井手商店―
南阿蘇村の本当においしい食を伝えたいという思いから、
質の高い商品選びだけでなく生産者とお客様の架け橋として生産者と造り手の想い、
また村の魅力を発信するお店を目指しています。
ご来店いただいたお客様とは特に対話を重視し、まだ知らぬ南阿蘇村の魅力を発見する
"心躍る"ひと時を体験していただくことが、当店の価値であると考えています。
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